закуски на праздничный стол на природе > 자유게시판

• 목록
• 답변
• 글쓰기
• 게시판 리스트 옵션
  • 수정
  • 삭제

Закуски на праздничный стол на природе: вкусные идеи для пикника

Пикники и выезды на природу — это отличная возможность провести время с
близкими и насладиться свежим воздухом. Однако для того, чтобы праздник
запомнился, важно правильно продумать меню. Закуски должны быть легкими в
приготовлении, удобными для транспортировки и, конечно, вкусными. В этой
статье мы предложим несколько простых и аппетитных рецептов закусок, которые
отлично подойдут для праздничного стола на природе.

1\. Овощные шашлычки

Ингредиенты:

* 1 баклажан
* 1 цуккини
* 1 сладкий перец
* 10-15 помидоров черри
* 1 красный лук
* Оливковое масло
* Соль и перец по вкусу
* Специи по желанию (орегано, базилик)

Приготовление:

1. Все овощи нарежьте кубиками или дольками.
2. На деревянные шпажки чередуйте овощи: баклажан, цуккини, сладкий перец, помидоры и лук.
3. Смажьте шашлычки оливковым маслом, посыпьте солью, перцем и специями.
4. Готовьте на гриле или мангале до золотистой корочки, периодически переворачивая.

2\. Куриные рулеты с начинкой

Ингредиенты:

* 2 куриные грудки
* 100 г сыра (например, традиционные рецепты моцарелла или фета)
* 100 г шпината или рукколы
* 1 зубчик чеснока
* Соль и перец
* Оливковое масло

Приготовление:

1. Куриную грудку аккуратно распластайте, отбейте, посолите и поперчите.
2. На каждую грудку положите шпинат, кусочки сыра и мелко нарезанный чеснок.
3. Заверните грудки в рулеты и закрепите зубочистками.
4. Обжарьте на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки и готовности мяса.
5. Перед подачей нарежьте рулеты на кусочки.

3\. Салат с тунцом и киноа

Ингредиенты:

* 200 г киноа
* 1 банка консервированного тунца
* 1 огурец
* 1 помидор
* 1 красный лук
* Лимонный сок
* Оливковое масло
* Соль и перец

Приготовление:

1. Киноа промойте и отварите согласно инструкции на упаковке.
2. Огурец, помидор и лук нарежьте кубиками.
3. Смешайте готовую киноа с овощами и тунцом, добавьте лимонный сок, кулинарные эксперименты оливковое масло, соль и перец по вкусу.
4. Подавайте салат в отдельных контейнерах.

4\. Мини-бургеры

Ингредиенты:

* 500 г фарша (говядина, курица или индейка)
* 1 яйцо
* 1 ст. ложка панировочных сухарей
* Соль и перец
* Маленькие булочки
* Листья салата, помидоры, огурцы для подачи

Приготовление:

1. В миске смешайте фарш, яйцо, панировочные сухари, соль и перец. Замесите однородную массу.
2. Сформируйте маленькие котлеты и обжарьте их на гриле или сковороде до готовности.
3. Соберите мини-бургеры, положив котлету в булочку, добавьте листья салата, помидоры и огурцы.

5\. Закусочные тарталетки с творожным сыром

Ингредиенты:

* Готовые тарталетки
* 200 г творожного сыра
* 1 ч. ложка зелени (укроп, петрушка)
* 1 огурец
* 1 красный перец
* Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. В миске смешайте творожный сыр с зеленью, солью и перцем.
2. Огурец и красный перец нарежьте мелкими кубиками.
3. Наполните тарталетки сырной массой и сверху добавьте нарезанные овощи.
4. Украсить можно зеленью.

6\. Фрукты на шпажках

Ингредиенты:

* Разнообразные фрукты (клубника, ананас, виноград, банан)
* Шпажки для шашлыков

Приготовление:

1. Фрукты нарежьте на кусочки.
2. Нанизайте их на шпажки, чередуя разные виды фруктов.
3. Можно подавать с медом или йогуртом в качестве соуса.

Заключение

Закуски на праздничный стол на природе могут быть разнообразными и вкусными, а
их приготовление не займет много времени. Главное — выбрать свежие ингредиенты
и немного фантазии. Такие закуски не только порадуют гостей, но и создадут
атмосферу праздника. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь временем,
проведенным на свежем воздухе с близкими!

If you cherished this short article and you would like to receive far more facts pertaining to авторская кухня kindly pay a visit to the web site.